سلطة الحمص والسبانخ والكينوا – إجابة المستقبل


  • 1.

    نضع الكينوا في مصفاة ونغسلها بالماء. يُطهى بالماء ورشة ملح (ثلاثة مقادير من الماء لواحدة من الكينوا) لمدة 15 دقيقة. سنعرف أن البذور قد نضجت عندما يتضاعف حجمها وتصبح شفافة. صفيها واحتفظي بها.

  • اثنين.

    اغسل أوراق السبانخ وجففها جيدًا.

  • 3.

    صفي الحمص المطبوخ (مرره جيدًا تحت ماء الصنبور لإزالة السائل من مكان حفظه).

  • أربعة.

    يقطع الجوز إلى قطع صغيرة.

  • 5.

    تنهار جبنة الفيتا.

  • 6.

    رتبي السبانخ والحمص والكينوا والجوز وجبنة الفيتا في وعاء سلطة وضعي الزيت والخل والملح فوقها. يقلب ويقدم.

  • اترك تعليقاً

    x
    Open chat
    مرحباً بك 👋 هل تحتاج إلى مساعدة ؟
    مرحباً 👋 إذا ترغب بتصميم موقع جديد بتكلفة قليلة وجودة عالية يمكنك مراسلتنا الآن .
    %d مدونون معجبون بهذه: