يعتبر Mascarpone شريكًا رائعًا للرقص بالفاكهة عند تحضير الحلويات البراقة مثل هذه. هنا سوف نستخدم الكرز الموسمي اللذيذ كمكون رئيسي ونقدمها في أكواب فردية أو برطمانات زجاجية. سهل جدا وناجح جدا.
كريم ماسكاربوني
كريم ماسكاربوني
-
1.
تُخفق الكريما الباردة مع السكر.
-
اثنين.
بمجرد أن يتم تجميعها تقريبًا ، أضف جبنة الماسكاربوني واستمر في الخفق حتى تحصل على كريمة متجانسة.
باقي الوصفة
-
1.
اغسل الكرز جيدًا وحفره واقطعه إلى نصفين. احتفظ بواحد ممتلئ لكل كوب لتزيينه في النهاية.
-
اثنين.
ضع طبقة جيدة من مربى الكرز في الأسفل في برطمانات أو أكواب فردية. أضف 4 أو 5 ملاعق كبيرة من كريم الماسكاربوني وتاج مع أنصاف قليلة من الكرز وفي المنتصف حبة كرز كاملة مع ساقها. تُزين ببعض أوراق النعناع أو النعناع.
